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씨앗죽

씨앗죽

출처: food_safety

재료

30g
참깨 3g
통아몬드 4g
땅콩 4g
호박씨 4g
90g
소금 적당량 적당량

조리법

1

1. 쌀을 깨끗이 씻어 5시간 정도 불린다.

Step 1

2

2. 불린 쌀을 절구에 넣어 쌀알이 반 정도 부서지도록 간다.

Step 2

3

3. 참깨, 아몬드, 땅콩, 호박씨를 믹서기에 간다.

Step 3

4

4. 냄비에 쌀과 물을 넣고 끓인다.

Step 4

5

5. 쌀알이 익으면 3의 씨앗가루를 넣고 끓인다.

Step 5

6

6. 소금간을 하고 준비한 그릇에 담아낸다.

Step 6

요리 팁

죽을 끓일 때 견과류 간 것을 나중에 넣어야 죽이 묽어지지 않는다.

레시피 정보
재료 수 7개
카테고리
레시피 영양정보
열량 198 kcal
탄수화물 27 g
단백질 5 g
지방 8 g
나트륨 20 mg

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