밥
씨앗죽
출처: food_safety
재료
쌀
30g
참깨
3g
통아몬드
4g
땅콩
4g
호박씨
4g
물
90g
소금 적당량
적당량
조리법
1
1. 쌀을 깨끗이 씻어 5시간 정도 불린다.
2
2. 불린 쌀을 절구에 넣어 쌀알이 반 정도 부서지도록 간다.
3
3. 참깨, 아몬드, 땅콩, 호박씨를 믹서기에 간다.
4
4. 냄비에 쌀과 물을 넣고 끓인다.
5
5. 쌀알이 익으면 3의 씨앗가루를 넣고 끓인다.
6
6. 소금간을 하고 준비한 그릇에 담아낸다.
요리 팁
죽을 끓일 때 견과류 간 것을 나중에 넣어야 죽이 묽어지지 않는다.
레시피 정보
재료 수
7개
카테고리
밥
레시피 영양정보
열량
198 kcal
탄수화물
27 g
단백질
5 g
지방
8 g
나트륨
20 mg
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