반찬
토마토 야채 오븐구이
출처: food_safety
재료
감자
20g
고구마
20g
오릴브오일
2g
홍피망
15g
당근
12g
후추적당량
적당량
소금적당량
적당량
레드어니언
12g
토마토
25g
돼지호박
12g
파마산치즈
2g
빵가루
5g
바질약간
적당량
조리법
1
1. 양파는 링으로 자르고 나머지 야채는 0.5cm 주사위모양으로 잘라 볼에 담는다.
2
2. 볼에 담긴 야채에 소금을 뿌려 골고루 간이 베이도록 섞는다.
3
3. 오븐용기에 야채를 가지런히 깔고 올리브 오일을 뿌리뒤 소금과 후추로 간을 한다.
4
4. 그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 넣고 잘 섞는다.
5
5. 3의 야채 위에 4를 뿌려 덮는다.
6
6. 180℃로 예열된 오븐에 굽는다.
요리 팁
집에 남아있는 야채의 종류에 따라 여러 가지 야채를 더 첨가해도 좋다.
레시피 정보
재료 수
13개
카테고리
반찬
레시피 영양정보
열량
103 kcal
탄수화물
17 g
단백질
3 g
지방
3 g
나트륨
67 mg
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