반찬
가지볶음
출처: food_safety
재료
가지
70g
생강
0.5g
고추장
2g
물엿
2g
통깨
0.5g
들기름
2g
조리법
1
1. 가지를 깨끗하게 씻는다.
2
2. 가지를 1x1x4cm 크기로 자른다.
3
3. 생강을 곱게 다진다.
4
4. 다진 생강과 고추장, 물엿, 통깨를 섞어 양념장을 만든다.
5
5. 팬에 들기름을 넣고 센불에서 가지를 볶는다.
6
6. 가지가 다 볶아지면 양념장을 넣고 섞일 정도로만 볶는다.
레시피 정보
재료 수
6개
카테고리
반찬
레시피 영양정보
열량
38 kcal
탄수화물
5 g
단백질
1 g
지방
3 g
나트륨
68 mg
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