후식
건강 마늘 꿀환
출처: food_safety
재료
마늘
50g
잣
2g
꿀
10g
검은깨
5g
카스텔라가루
10g
조리법
1
1. 마늘은 꼭지를 떼고 찜통에 무르도록 찐다.
2
2. 쪄 낸 마늘을 손절구에 곱게 으깬다
3
3. 잣은 고깔을 떼고 겉면을 깨끗하게 닦은 뒤 가루를 만든다.
4
4. 2에 꿀, 검은깨, 잣가루를 넣고 잘 혼합한다.
5
5. 4에 카스텔라 가루를 넣어 농도를 맞춘다.
6
6. 반죽을 조금씩 떼어 동그랗게 굴려 꿀환을 만든다.
레시피 정보
재료 수
5개
카테고리
후식
레시피 영양정보
열량
167 kcal
탄수화물
30 g
단백질
5 g
지방
5 g
나트륨
13 mg
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