밥
대추닭살리조또
출처: food_safety
재료
닭고기(가슴살
적당량
30g)
적당량
쌀
50g
양파
10g
표고버섯
10g
대추
2알
당근
5g
피망
5g
치즈
10g
우유
50g
마늘
3g
소금
0.5g
후춧가루
0.1g
조리법
1
1. 쌀을 씻어 밥을 짓는다.
2
2. 양파, 표고버섯, 당근, 피망은 입자있게 다지고 대추는 씨를 제거한 뒤 다진다.
3
3. 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썬다.
4
4. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶은 뒤 닭가슴살을 볶는다
5
5. 닭가슴살이 다 익으면 손질한 채소를 넣고 볶다가 밥, 우유, 치즈, 대추를 넣고 끓인다.
6
6. 우유가 반으로 졸아들면 불을 줄이고 소금, 후추로 간한다.
요리 팁
첨가당 대신 대추로 단맛을 낼 수 있어요.
레시피 정보
재료 수
13개
카테고리
밥
레시피 영양정보
열량
498 kcal
탄수화물
70 g
단백질
21 g
지방
15 g
나트륨
8 mg
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