건강가지말이+참깨마요소스

출처: food_safety

가지 200g

단호박 30g

삼색파프리카 30g

당근 30g

사과 30g

배 30g

무순 10g

청양고추 20g

마요네즈 30g

참깨 40g

꿀 20g

1. 가지는 길이대로 얇게 슬라이스한 뒤 살짝 굽는다.

2. 파프리카, 당근, 사과는 얇게 채썬다.

3. 단호박은 속을 파내고 쪄서 으깬다.

4. 참깨에 마요네즈, 꿀, 간 배를 넣고 섞어 참깨마요소스를 만든다.

5. 구운 가지에 단호박을 얇게 바르고 야채들을 넣고 돌돌 만다.

6. 참깨마요소스를 올린다.

가지말이 안에 단호박을 바르고, 참깨마요소스의 꿀이 설탕을 대신해줘요.

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재료 수 11개

카테고리 반찬

열량 157 kcal

탄수화물 16 g

단백질 2 g

지방 10 g

나트륨 10 mg

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