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돈불고기 파인애플볶음
반찬

돈불고기 파인애플볶음

출처: food_safety

재료

돼지고기(불고기용) 120g
파인애플 35g
양배추 15g
양파 10g
당근 7g
대파 5g
설탕 5g
부추 1g
마늘 2g
참기름 3g
간장 5g

조리법

1

1. 돼지고기를 흐르는 물에 담궈 핏물을 제거한다.

Step 1

2

2. 파인애플 일부는 먹기 좋은 크기로 썰고 나머지는 믹서에 간다.

Step 2

3

3. 간 파인애플과 양념을 섞어 양념장을 만든다.

Step 3

4

4. 핏물을 제거한 돼지고기에 양념장을 섞어 재운다.

Step 4

5

5. 프라이팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기와 한 입 크기로 썬 채소를 볶는다.

Step 5

6

6. 썰어둔 파인애플을 넣는다.

Step 6

요리 팁

파인애플을 넣어 간장을 적게 사용해도 풍미를 낼 수 있어요.

레시피 정보
재료 수 11개
카테고리 반찬
레시피 영양정보
열량 113 kcal
탄수화물 6 g
단백질 9 g
지방 6 g
나트륨 188 mg

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