치즈두부샐러드

반찬

치즈두부샐러드

출처: food_safety

재료

까망베르치즈 8g

두부 25g

새싹채소 5g

아몬드슬라이스 1g

유자청 6g

식초 1g

레몬즙 2g

올리브유 3g

저염간장 2g

조리법

1

1. 유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다.

Step 1

2

2. 두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다.

Step 2

3

3. 까망베르치즈도 깍둑썰기 한다.

Step 3

4

4. 새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거한다.

Step 4

5

5. 그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다.

Step 5

6

6. 드레싱과 아몬드를 뿌린다.

Step 6

요리 팁

소스에 소량의 저염간장을 첨가하고 치즈 자체의 짠맛으로 나트륨을 줄일 수 있어요.

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레시피 정보

재료 수 9개

카테고리 반찬

레시피 영양정보

열량 104 kcal

탄수화물 8 g

단백질 6 g

지방 5 g

나트륨 101 mg

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