마들깨미역국

국&찌개

마들깨미역국

출처: food_safety

재료

건미역 4g

마 40g

깐들깨가루 17g

건다시마 1g

참기름 2.5g

마늘 2.5g

물 300ml

조리법

1

1. 다시 육수를 만들어 준다.

Step 1

2

2. 건미역은 불려 잘게 썰어준다.

Step 2

3

3. 마는 껍질을 제거한 후 깍둑 썰기하여 준비한다.

Step 3

4

4. 참기름을 두르고 미역과 마늘을 볶다가 육수를 부어 끓인다.

Step 4

5

5. 끓어오른 미역국에 마를 넣어 익혀준다.

Step 5

6

6. 들깨가루를 넣어 한소끔 끓여낸다.

Step 6

요리 팁

들깨가루의 고소한 맛으로 나트륨 사용을 줄였어요.

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레시피 정보

재료 수 7개

카테고리 국&찌개

레시피 영양정보

열량 162 kcal

탄수화물 13 g

단백질 7 g

지방 9 g

나트륨 174 mg

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