일품
토마토샐러드라면
출처: food_safety
재료
재료 양상추
80g
치커리
15g
굵은 면발 라면
55g
삶은 닭가슴살
50g
방울토마토
15g
파슬리가루
0.1g
소스 설탕
2g
식초
1.5g
레몬즙
1g
저염간장
3g
다진 마늘
1g
다진 토마토
50g
다진 양파
4g
올리브유
1.5g
조리법
1
1. 소스를 만든다.
2
2. 양상추와 치커리는 굵은 줄기 부분을 빼고 먹기 좋은 크기로 잘게 찢는다.
3
3. 라면 끓는 물에서 4분간 삶고 체에 건져 찬물에 헹군다.
4
4. 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어 면과 함께 섞는다.
5
5. 그릇에 채소와 면을 담고, 방울토마토도 먹기 좋게 잘라 담는다.
6
6. 소스와 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.
요리 팁
저염간장을 사용해 나트륨 섭취를 줄이고 식초와 레몬 등 상큼한 맛을 보강하여 간을 맞췄다
레시피 정보
재료 수
14개
카테고리
일품
레시피 영양정보
열량
361 kcal
탄수화물
17 g
단백질
7 g
지방
4 g
나트륨
242 mg
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