시금치들깨무침

반찬

시금치들깨무침

출처: food_safety

재료

시금치 70g

파 5g

마늘 5g

들깨가루 15g

통깨 5g

들기름 5g

소금(데치는용) 5g

조리법

1

1. 파, 마늘은 다진다.

Step 1

2

2. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓인다.

Step 2

3

3. 세척한 시금치를 데친다.

Step 3

4

4. 데친 시금치는 찬물에 헹구어 물기를 짠 다음 먹기 좋게 썬다.

Step 4

5

5. 시금치에 들깨가루, 파, 마늘, 통깨, 들기름을 넣고 무친다.

Step 5

6

6. 접시에 담아서 완성한다.

Step 6

요리 팁

시금치나물 양념에 들깨가루, 들기름을 넣어 소금의 사용을 줄였어요.

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레시피 정보

재료 수 7개

카테고리 반찬

레시피 영양정보

열량 159 kcal

탄수화물 12 g

단백질 10 g

지방 8 g

나트륨 33 mg

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