오이 소르베

출처: food_safety

오이 100g

셀러리 줄기 15g

요거트 60g

과일 20g

라임즙 5g

아가베 시럽 5g

1. 오이는 껍질을 제거한 뒤 큼직하게 썰고, 셀러리는 필러로 겉껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.

2. 손질한 오이와 셀러리에 양념을 넣어 믹서에 곱게 간다.

3. 면포에 간 오이와 셀러리를 부은 뒤 즙만 짠다.

4. 오이셀러리 즙을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에서 3시간 이상 얼린다.

5. 요거트에 얼린 오이소르베를 얹고 과일을 곁들인다.

칼륨이 풍부한 오이와 셀러리를 사용하여 나트륨 배출에 도움을 줘요.

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재료 수 6개

카테고리 후식

열량 65 kcal

탄수화물 8 g

단백질 4 g

지방 2 g

나트륨 35 mg

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