크렌베리귀리밥

출처: food_safety

백미 150g

크렌베리 15g

귀리 20g

1. 백미와 귀리는 세척해 백미는 30분, 귀리는 1시간 정도 불려준다.

2. 귀리를 먼저 물을 넣어 볶아 충분히 익혀준다.

3. 귀리가 어느 정도 익을 때 쯤 쌀을 섞어 한 번 더 볶아준다.

4. 귀뢰와 쌀이 익어갈 때 쌀의 물 1배를 넣고 밥을 해 준다.

5. 불을 끄고 크린베리를 바로 넣어서 뚜껑을 덮어 5분 후에 밥을 완성한다.

크렌베리의 새콤달콤한 맛과 귀리의 고소함으로 나트륨 사용을 줄이고 맛있는 밥을 만들었다.

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재료 수 3개

카테고리 밥

열량 494 kcal

탄수화물 104 g

단백질 10 g

지방 4 g

나트륨 22 mg

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