블루베리양갱

후식

블루베리양갱

출처: food_safety

재료

흰앙금 100g

블루베리 30g

설탕 30g

한천 20g

물100g 적당량

조리법

1

1. 블루베리는 믹서에 갈아서 체에 내려준다.

Step 1

2

2. 물에 끓여주면서 흰앙금과 설탕을 풀어준다.

Step 2

3

3. 여기에 다시 한천가루를 넣어 끓여준다.

Step 3

4

4. 여기에 블루베리를 넣어 끓인다.

Step 4

5

5. 몰드에 넣어서 시원한 곳에서 식혀준다.

Step 5

6

6. 접시에 완성한다.

Step 6

요리 팁

블루베리의 상큼함으로 나트륨 섭취를 줄였다.

빠른 실행

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레시피 정보

재료 수 5개

카테고리 후식

레시피 영양정보

열량 142 kcal

탄수화물 20 g

단백질 8 g

지방 3 g

나트륨 32 mg

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