로제파스타

출처: food_safety

토마토홀 50g

토마토 100g

다진양파 30g

다진마늘 15g

푸실리 50g

치즈가루 25g

파슬리가루 1g

함초소금2g 적당량

마늘오일 15g

곁들이야채 : 양파 25g

가지 25g

파프리카 20g

애호박 20g

1. 토마토홀과 토마토는 송송 다져준다.

2. 다진양파, 다진마늘과 다진토마토를 섞어 소스를 볶아서 신맛을 날려준다.

3. 푸실리는 삶아 오일에 버무려주고 볶아준다.

4. 양파, 애호박, 가지, 파프리카를 먹기 좋게 잘라 팬에 볶아준다.

5. 접시에 볶아진 채소와 파스타면을 서로 다시 볶아준다.

6. 접시에 푸슬리를 올려 셋팅하고 토마토소스를 뿌려주고 치즈가루를 뿌려 완성한다.

곁들이 채소를 입자가 있게 잘라주어 씹는 맛을 주었고 채소의 신선함을 함께 주어 나트륨 사용을 줄였다.

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재료 수 13개

카테고리 일품

열량 283 kcal

탄수화물 37 g

단백질 10 g

지방 10 g

나트륨 41 mg

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