일품
토마토스프파스타
출처: food_safety
재료
홀토마토
200g
토마토
100g
다진양파
30g
다진마늘
20g
먹물파스타
25g
치즈
25g
파슬리가루
1g
함초소금
1g
올리브오일
30g
곁들이 야채 : 양파
20g
가지
20g
2가지색 파프리카
20g
애호박
20g
조리법
1
1. 토마토홀과 토마토는 송송 다져주고, 마늘, 양파를 냄비에서 볶은 후 믹서에 갈아 토마토 스프를 만들어준다.
2
2. 만들어진 스프를 볶아서 신맛을 날려준다.
3
3. 먹물파스타면은 삶은 뒤 오일에 버무려주고 볶아준다.
4
4. 양파, 애호박, 가지, 2가지색 파프리카를 먹기 좋게 잘라 팬에 볶아준다.
5
5. 접시에 볶아진 채소와 파스타면을 서로 다시 볶아준다.
6
6. 치즈를 곱게 다져주고 접시에 파스타면을 올린 뒤, 토마토스프와 치즈가루를 뿌려 완성 한다.
요리 팁
나트륨 배출에 도움을 주는 토마토와 갖가지 채소들이 조화를 이루어 짠맛을 대체하였다.
레시피 정보
재료 수
13개
카테고리
일품
레시피 영양정보
열량
283 kcal
탄수화물
37 g
단백질
10 g
지방
10 g
나트륨
41 mg
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