삼색샌드위치

출처: food_safety

식빵 100g

토마토 20g

어린이치즈 20g

양상추 30g

감자 30g

올리고당 20g

달걀 60g

당근 20g

오이 20g

양파 20g

소금 0.3g

1. 식빵은 가장 자리를 잘라 밀대를 이용 하여 얇게 밀어 준비한다.

2. 감자는 삶은 뒤 곱게 으깨어 올리고당을 넣고 골고루 섞는다.

3. 달걀은 약 13분 정도 삶아 껍질을 벗기고, 반으로 갈라 썰어놓는다.

4. 당근과 양파 오이도 얇게 썰어놓는다.

5. 토마토는 포를 떠서 준비한다.

6. 으깬 감자(②)에 준비한 달걀(③)과 채소(④)를 넣고 소금을 약간 넣은 뒤 골고루 섞어, 밀어 놓은 식빵에 토마토, 치즈, 양상추와 함께 넣어 돌돌 말아 완성한다.

여러 가지 채소와 감자를 곁들여 나트륨을 적게 사용해도 좋은 맛을 충분히 느낄 수 있어요.

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재료 수 11개

카테고리 일품

열량 356 kcal

탄수화물 48 g

단백질 14 g

지방 12 g

나트륨 497 mg

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