일품
닭고기채소스파게티
출처: food_safety
재료
닭고기살
100g
후춧가루
0.03g
스파게티
60g
올리브유
3g
브로컬리
20g
양송이
20g
표고버섯
20g
파프리카
20g
당근
20g
양파
20g
다진마늘
10g
토마토
20g
토마토페스트
20g
육수
50g
토마토소스
20g
케첩
20g
생크림
20g
조리법
1
1. 닭살은 한 번 정도 펴서 후춧가루를 뿌려 사각지게 썰어 준비한다.
2
2. 브로컬리는 살짝 데쳐 썰고, 양송이 버섯은 껍질을 벗겨 두툼하게 썰어 준비한다.
3
3. 파프리카와 토마토는 속씨를 제거하고 사각으로 썰고, 당근, 양파, 표고버섯도 사각지게 썰어 준비한다.
4
4. 스파게티는 끓는 물에 소금을 넣고 약 10분 정도 삶아 건져 올리브 오일을 살짝 발라 준비한다.
5
5. 팬에 올리브 오일을 두르고, 따끈해지 면, 닭살을 먼저 볶는다.
6
6. 닭고기살(⑤)에 준비한 채소(②,③)를 넣고 살짝 볶다가 토마토 페이스트를 넣어 다시 볶은 후 육수와 토마토소스, 케첩, 생크림을 넣고 끓인 후 삶아놓은 스파게티(④)를 넣고 한 번 더 끓여 완성한다.
요리 팁
야채와 토마토를 가득 넣어 만든 스파게티는 염분을 줄여주고 식감은 살려줘요.
레시피 정보
재료 수
17개
카테고리
일품
레시피 영양정보
열량
278 kcal
탄수화물
42 g
단백질
15 g
지방
6 g
나트륨
174 mg
이 레시피와 관련된 공동구매
아직 관련된 공동구매가 없습니다.
첫 공동구매 만들기