양송이크림볶음밥

출처: food_safety

닭고기살 50g

양송이 60g

떡볶이떡 20g

양파 20g

당근 30g

소금 0.2g

버터 10g

밥 100g

육수 50g

우유 50g

생크림 10g

치즈 10g

1. 닭살은 삶아 입자있게 썰고, 양송이도 껍질을 벗겨 입자있게 썰어 준비한다.

2. 떡볶이떡과 양파도 입자있게 썰어 놓는다.

3. 당근은 소금을 넣고 삶아 꼬마 당근을 만들어 장식을 준비한다.

4. 냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저 볶는다.

5. 볶아지는 냄비에 닭살과 떡볶이떡, 양파를 넣어 다시 볶는다.

6. ⑤번에 밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을 넣어 볶으면서 치즈를 넣고 한 번 더 고실 하게 볶아 완성하고 삶은 당근은 꼬마 당근을 만들어 장식으로 올려 준다.

우유와 생크림치즈를 사용하여 소금간을 대체하였어요.

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재료 수 12개

카테고리 밥

열량 346 kcal

탄수화물 58 g

단백질 13 g

지방 7 g

나트륨 197 mg

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