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크림치즈떡볶이
반찬

크림치즈떡볶이

출처: food_safety

재료

떡볶이떡 100g
펜네 20g
양파 20g
버터 10g
밀가루 10g
육수 100g
생크림 20g
우유 50g
모짜렐라치즈 30g
파슬리가루 0.3g

조리법

1

1. 펜네는 10분정도 삶아 데치고, 떡볶이 떡은 뜨거운 물에 살짝 불려 놓는다.

Step 1

2

2. 양파는 채를 썰어 준비한다.

Step 2

3

3. 냄비에 버터를 넣고 밀가루를 넣어 볶는다.

Step 3

4

4. 볶아지는 밀가루에 준비한 육수를 넣는다.

Step 4

5

5. 육수가 은근히 끓으면 우유와 생크림 넣어준다.

Step 5

6

6. 끓고 있는 냄비에 떡볶이떡, 삶은 펜네와 양파를 넣어 끓인 후 모짜렐라치즈를 넣고 치즈가 녹으면 파슬리가루를 살짝 뿌려 완성한다.

Step 6

요리 팁

치즈를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈어요.

레시피 정보
재료 수 10개
카테고리 반찬
레시피 영양정보
열량 333 kcal
탄수화물 59 g
단백질 10 g
지방 7 g
나트륨 171 mg

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