반찬
룰룰랄라
출처: food_safety
재료
양상추
120g
소고기
120g
부추
100g
닭고기
120g
토마토
100g
양파
50g
전복
1개
당근
20g
양송이버섯
3개
쌀
200g
소금
0.3g
조리법
1
1. 양상추, 부추를 데친다.
2
2. 양송이버섯은 얇게 슬라이스하고 팬에 기름을 살짝 두르고 굽는다.
3
3. 전복은 수저로 떼어 소금으로 씻고 일정한 크기로 썰어 팬에 굽는다.
4
4. 닭고기는 일정한 크기로 썬 뒤 삶고, 소고기도 일정한 크기로 썰어 양념 한 뒤 볶는다.
5
5. 토마토, 양파, 당근은 잘게 썰고, 쌀은 깨끗이 씻어 불려 야채를 넣고 밥을 짓는다.
6
6. 쪄낸 양배추에 볶은 고기, 삶은 닭고기, 구운 전복, 밥을 넣고 돌돌 말아 부추로 묶어 접시에 담고, 한쪽에 구운 버섯을 담는다.
요리 팁
구워 넣은 전복이 짠맛을 내서 소금을 적게 넣을 수 있어요.
레시피 정보
재료 수
11개
카테고리
반찬
레시피 영양정보
열량
243 kcal
탄수화물
34 g
단백질
13 g
지방
6 g
나트륨
56 mg
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