닭가슴살 스테이크

출처: food_safety

닭고기(가슴살 적당량

150g) 적당량

토마토 100g

가지 1개

치즈 1장

오레가노 2g

마늘 20g

소금 0.2g

후춧가루 0.01g

올리브오일 20g

1. 닭가슴살을 소금과 후추로 밑간한다.

2. 토마토와 마늘은 입자있게 다진다

3. 다진 토마토와 마늘을 냄비에 담아 볶다가 물과 오레가노를 넣고 끓여 소스를 만든다.

4. 팬에 올리브오일을 두르고 밑간 한 닭가슴살을 노릇노릇하게 굽는다.

5. 가지는 길게 썬다.

6. 가지에 치즈를 감싸 익히고, 구운 닭 스테이크를 옆에 담고 소스를 옮긴다.

치즈를 사용하여 별도의 소금 사용 없이 삼삼한 맛을 낼 수 있어요.

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재료 수 10개

카테고리 일품

열량 242 kcal

탄수화물 4 g

단백질 22 g

지방 15 g

나트륨 550 mg

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