단호박푸딩

후식

단호박푸딩

출처: food_safety

재료

단호박 70g

우유 80g

달걀노른자 20g

꿀 2.5g

조리법

1

1. 단호박을 깨끗이 씻는다.

Step 1

2

2. 단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.

Step 2

3

3. 찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.

Step 3

4

4. 2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.

Step 4

5

5. 김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.

Step 5

6

6. 냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.

Step 6

요리 팁

푸딩을 냉장고에 넣어 두었다가 시원하게 먹어도 좋다.

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레시피 정보

재료 수 4개

카테고리 후식

레시피 영양정보

열량 143 kcal

탄수화물 11 g

단백질 7 g

지방 9 g

나트륨 55 mg

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