밥
영양밥
출처: food_safety
재료
쌀
30g
현미찹쌀
30g
표고버섯
30g
당근
30g
대추
7.5g
은행
3g
밤
12g
다시마 육수
20g [소스소개]저나트륨 간장양념장:간장 1g
사과쥬스
4g
겨자
0.5g
참기름
3g
깨소금
1g
청고추
1g
홍고추
1g
조리법
1
1. 쌀과 현미찹쌀을 씻어 불린다.
2
2. 표고버섯, 당근은 은행크기로 썬다
3
3. 대추도 돌려깍아 은행크기로 썬다.
4
4. 1에 표고버섯, 당근, 대추와 은행, 밤을 고루 섞어 솥에 담는다.
5
5. 다시마 육수를 평상시 밥물보다 적게 넣고 밥을 짓는다.
6
6. 밥이 뜸이 들면 간장양념과 함께 제공한다.
요리 팁
일품요리로 영양밥을 제공할 때는 저나트륨 간장양념장을 곁들여도 좋다.
레시피 정보
재료 수
14개
카테고리
밥
레시피 영양정보
열량
322 kcal
탄수화물
64 g
단백질
6 g
지방
5 g
나트륨
102 mg
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