지중해 소스를 곁들인 도미스테이크

출처: food_safety

도미 100g

후춧가루 0.1g

밀가루 4g

식용유 12g

화이트와인 50g

물 50g

파슬리다진것 1g[소스소개] 지중해소스:토마토 20g

올리브 10g

케이퍼 3g

양파다진것 5g

마늘다진것 2g

토마토 15g

바질 3g

1. 도미에 후춧가루와 밀가루를 묻혀 놓는다.

2. 토마토는 껍질을 벗겨 썰고 올리브는 0.8cm 주사위모양으로 썬다.

3. 팬에 식용유를 넣고 도미를 넣어 익히다가 화이트와인을 넣는다.

4. 소스 재료들과 물을 넣어 끓이면서 반으로 졸인다.

5. 도미는 건져내고 팬에 남은 소스에 다진 파슬리가루를 뿌린다.

6. 접시에 도미와 소스를 함께 곁들여 낸다.

로그인하고 공구 만들기 로그인하고 찜하기

재료 수 13개

카테고리 일품

열량 290 kcal

탄수화물 7 g

단백질 23 g

지방 14 g

나트륨 81 mg

아직 관련된 공동구매가 없습니다.