반찬
골뱅이무침
출처: food_safety
재료
골뱅이
25g
양파
13g
대파
0.8g
오이
25g
미나리
13g
깻잎
3g [소스소개]저나트륨초고추장소스:고추가루 1g
생강즙
1g
사과주스
10g
설탕
10g
고추장
2g
식초
3g
깨소금
1g
참기름
1.3g
마늘다진것
1g
청고추
5g
홍고추
5g
조리법
1
1. 양파와 대파는 채 썰고 오이는 반달썰기한다.
2
2. 미나리와 깻잎은 다지듯 썬다.
3
3. 골뱅이는 물기를 제거하고 한 입 크기로 썬다.
4
4. 대파 채는 얼음물에 담가 둔다.
5
5. 저나트륨 초고추장소스를 만든다.
6
6. 내기 직전에 무친 후 완성한다.
레시피 정보
재료 수
16개
카테고리
반찬
레시피 영양정보
열량
104 kcal
탄수화물
18 g
단백질
5 g
지방
2 g
나트륨
202 mg
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