김자반

반찬

김자반

출처: food_safety

재료

김 10g

마늘 8g

생강 5g

통깨 1.3g [소스소개]양념간장:물 30g

간장 2g

설탕 2g

물엿 1g

식초 1g

홍고추 1g

조리법

1

1. 김은 티를 골라낸다.

Step 1

2

2. 홍고추, 마늘, 생강은 곱게 채썬다.

Step 2

3

3. 간장소스의 양념들은 모두 합하여 20분 가량 낮은 불에서 끓여서 식힌다.

Step 3

4

4. 김은 먹기 좋은 크기로 12~18등분으로 자른다.

Step 4

5

5. 양념간장에 마늘, 생강, 홍고추채를 섞는다.

Step 5

6

6. 김을 차곡차곡 쌓은 뒤 양념간장을 위에 부어준다.

Step 6

빠른 실행

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레시피 정보

재료 수 9개

카테고리 반찬

레시피 영양정보

열량 45 kcal

탄수화물 10 g

단백질 5 g

지방 1 g

나트륨 232 mg

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