밥
시금치 배 미음
출처: food_safety
재료
불린쌀
30g
물
90g
배
25g
시금치
20g
꿀
5g
조리법
1
1. 쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.
2
2. 2를 믹서나 절구로 곱게 갈아 냄비에 물과 함께 넣고 끓인다.
3
3. 배는 껍질과 씨를 제거하고 강판에 간다.
4
4. 시금치는 끓는 물에 데친 후 물기를 꼭 짜서 곱게 다진다.
5
5. 2가 끓어오르면 3,4를 넣고 끓인다.
6
6. 입맛에 맞게 꿀로 간한다.
요리 팁
물의 양은 쌀의 5배 정도로 하여 묽은 미음으로 만들어도 좋다.
레시피 정보
재료 수
5개
카테고리
밥
레시피 영양정보
열량
137 kcal
탄수화물
30 g
단백질
4 g
지방
0 g
나트륨
12 mg
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