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시금치 배 미음

시금치 배 미음

출처: food_safety

재료

불린쌀 30g
90g
25g
시금치 20g
5g

조리법

1

1. 쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.

Step 1

2

2. 2를 믹서나 절구로 곱게 갈아 냄비에 물과 함께 넣고 끓인다.

Step 2

3

3. 배는 껍질과 씨를 제거하고 강판에 간다.

Step 3

4

4. 시금치는 끓는 물에 데친 후 물기를 꼭 짜서 곱게 다진다.

Step 4

5

5. 2가 끓어오르면 3,4를 넣고 끓인다.

Step 5

6

6. 입맛에 맞게 꿀로 간한다.

Step 6

요리 팁

물의 양은 쌀의 5배 정도로 하여 묽은 미음으로 만들어도 좋다.

레시피 정보
재료 수 5개
카테고리
레시피 영양정보
열량 137 kcal
탄수화물 30 g
단백질 4 g
지방 0 g
나트륨 12 mg

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