반찬
야채볶음
출처: food_safety
재료
감자
20g
양송이버섯
15g
당근
15g
건목이버섯
5g
산마
10g
참기름
1g
물전분
6g
육수
6g
식용유
2g
소금적당량
적당량
조리법
1
1. 당근과 감자를 2cm 주사위모양으로 자르고 버섯은 4등분한다.
2
2. 산마를 끓는 물에 데친다.
3
3. 기름을 두른 팬을 가열한 후 당근, 감자, 데친 마를 넣고 볶은 뒤 육수를 넣는다
4
4. 육수가 끓으면 양송이버섯과 목이버섯을 넣고 소금으로 간한다.
5
5. 물 전분을 넣어 농도를 맞춘다.
6
6. 참기름을 넣어 향을 낸다.
레시피 정보
재료 수
10개
카테고리
반찬
레시피 영양정보
열량
91 kcal
탄수화물
15 g
단백질
2 g
지방
3 g
나트륨
10 mg
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