후식
낫토 시래기 라이스전
출처: food_safety
재료
밥
40g
양파다진것
10g
당근다진것
5g
낫토
15g
시래기불린것
10g
카레가루
3g
파다진것
2g
밀가루
5g
달걀
10g
식용유 적당량
적당량
소금 적당량
적당량
후춧가루 적당량
적당량
조리법
1
1. 양파와 당근은 잘게 다진다.
2
2. 시래기는 불려 물기를 꼭 짜낸다.
3
3. 2번의 시래기를 곱게 다진다.
4
4. 뜨거운 밥에 1, 3을 넣는다.
5
5. 4에 낫토, 카레가루, 다진 파를 넣고 골고루 섞는다.
6
6. 5에 소금, 후춧가루로 간한다.
요리 팁
낫토 대신 청국장을 써도 무방하며 냄새를 싫어하면 냄새를 제거한 제품을 구매하여 사용한다.
레시피 정보
재료 수
12개
카테고리
후식
레시피 영양정보
열량
138 kcal
탄수화물
23 g
단백질
6 g
지방
3 g
나트륨
163 mg
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